Ureztatzea bonsai landareen kudeaketa-zeregin nagusietako bat da. Ureztatzea erraza dirudi, baina ez da erraza behar bezala ureztatzea. Ureztatzea landare-espeziearen, urtaro-aldaketen, hazkuntza-aldiaren, loraldi-aldiaren, lozorro-aldiaren eta landarearen eguraldi-baldintzen arabera egin behar da. Ureztatze-denbora eta -kopurua menperatzea oso garrantzitsua da landareen hazkuntzarako. Bonsai landare batzuen heriotza zuzenean lotuta dago ureztatze desegokiarekin.

Lorontzietako landareei ura eta mantenugaiak emateaz gain, loreontziko lurrak landareen arnasketa normala mantentzen du. Lorontziko lurrak hezetasun nahikoa duenean, lur partikulak zabaldu egiten dira, partikulen arteko hutsuneetako airea estutuz, eta horrek aire falta eragiten du loreontziko lurzoruan; loreontziko lurra lehorra edo nahiko lehorra dagoenean, lur partikulak txikitu egiten dira, bolumena txikiagoa da eta partikulen arteko hutsuneak berriro agertzen dira. Hutsuneak airez betetzen dira.

Lurzorua lehor eta hezearen artean aldatzen den heinean, loreontziko lurzoruko airea ere etengabe zirkulatzen da, landareen sustraiek normal arnasa hartzea ahalbidetuz. Ureztatu bakoitzaren ondoren, landarearen sustraiek loreontziko lurzoruko oxigeno falta denbora gutxian jasan ahal izango dute. Hala ere, loreontziko lurra denbora luzez hezeegia badago, eta ondorioz oxigeno falta luzea izango da, eta horrek sustraien higadura eta beste gaixotasun batzuk eragingo ditu; Lurzorua denbora luzez lehor badago, nahiz eta loreontziko lurzoruan oxigeno nahikoa egon, landareek ezin dute ura xurgatu denbora luzez, eta hori kaltegarria da landareen hazkuntzarako eta hiltzea ere eragin dezake. Beraz, bonsai landareak ureztatzerakoan, "ez ureztatu lehor daudenean, ureztatu ondo" printzipioa jarraitu behar da.

Landareak nahikoa ureztatzeak eta deshidratatzeak adarrak ihartu eta erori egingo ditu, eta hostoak ihartu, horitu eta erori. Koniferoen espezieen kasuan, orratzak bigundu egingo dira eta sendotasun eta arantza galduko dute. Ur eskasia larria denean, adartxoen kortexa oilo-ipurdia bezala uzkurtzen da. Egoera hori udan gertatzen bada, landarea berehala leku itzaltsu batera eraman beharko zenuke. Tenperatura jaitsi ondoren, lehenik ura hostoetan bota, gero ur pixka bat bota lapikoan, eta ordubete igaro ondoren ura ondo bota.

Oso deshidratatuta dauden landareentzat, ziurtatu ez duzula nahikoa ureztatzea aldi berean, landarea oso deshidratatuta dagoenean, sustrai-kortexa txikitu eta xilematik gertu geratzen baita. Bat-batean ur kantitate handia ematen bada, sustrai-sistema zabaldu egingo da ura azkar xurgatzen delako, kortexa haustea eraginez, landarea hiltzea eraginez, beraz, pixkanaka egokitzapen prozesu bat behar da. Ur gutxi duten landareek goiko tratamendua jaso ondoren, hobe da itzalpean mantentzea egun batzuetan, eta gero eguzkitan landatzea sendotu ondoren. Hala ere, ez ureztatu gehiegi. Landareak aldapa handiz hazteaz gain, zuhaitzaren forman eta apaingarri-balioan eragina izateaz gain, gehiegizko ureztatzeak sustraien usteltzea eta heriotza ere erraz eragin ditzake. Bonsai txikientzako loreontziek lur gutxiago behar dute, beraz, bereziki garrantzitsua da une egokian eta kopuru egokian ureztatzea.